콜레스테롤 낮추는 음식

콜레스테롤 낮추는 방법 (음식 영양제)

혈액 중 콜레스테롤 (LDL 콜레스테롤)이나 중성지방이 과도하게 많은 상태를 이상지질혈증 혹은 고지혈증이라고 합니다.

콜레스테롤은 우리 몸에 반드시 필요한 물질이지만, 과도하게 많은 혈중 콜레스테롤은 동맥경화를 비롯한 각종 질병의 원인이 되는데요.

먼저 콜레스테롤은 세포를 둘러싸고 있는 세포막을 구성하는 성분으로 사용됩니다. 또한 각종 스테로이드 호르몬 합성의 재료가 되며 뼈를 튼튼하게 만드는 비타민 D를 생성하는데도 필요한데요. 소화액인 담즙을 만드는 데에도 관여합니다.

콜레스테롤은 음식을 통해 섭취되기도 하지만 우리 몸에서 만들어지기도 합니다. 전체 콜레스테롤의 약 30% 정도는 음식물을 통해 우리 몸 속으로 들어오지만, 나머지 70%는 간에서 합성됩니다.

콜레스테롤이 많이 들어있는 음식을 많이 먹더라도 체내에서 흡수되는 양에는 한계가 있기 때문에 일정량 이상은 흡수되지 않습니다.

즉, 이 말은 음식을 통한 콜레스테롤 섭취를 줄인다 하더라도 그 효과에는 한계가 있다는 의미이기도 한데요. 음식물을 통한 콜레스테롤 섭취가 줄어들면 반대로 그만큼 간에서 더 많은 콜레스테롤이 합성되기 때문입니다.

그래서 식이요법만으로는 콜레스테롤을 줄이기는 쉽지 않습니다. 음식을 통한 콜레스테롤 섭취를 줄인다 하여도 혈중 수치가 많이 떨어지지 않는 편인데요.

다만 중성지방이 많은 음식, 당분이 많은 음식들은 콜레스테롤 합성을 촉진하기 때문에 식이조절 및 식이제한은 기본적으로 꾸준히 실천하는 것이 좋습니다. 합성에 관여하는 중성지방의 경우 식이제한과 꾸준한 운동을 통해 효솨적으로 감소시킬 수 있기 때문입니다.

콜레스테롤을 낮추기 위해서는 식이와 운동을 기본으로 하면서, 콜레스테롤을 낮추는 음식이나 영양제의 도움을 받을 수 있는데요. 필요시 약물 복용을 고려해 보아야 합니다.

홍국은 발효시킨 붉은 쌀으로 천연 로바스타틴이라고 불리는 모나콜린 K 성분이 함유되어 있어서 콜레스테롤 합성 억제에 효과적입니다.

로바스타틴은 혈중 LDL 콜레스테롤을 낮추기 위해 사용하는 전문의약품의 성분이기도 한데요. 모나콜린 K는 특히 LDL 콜레스테롤을 수치 개선에 도움을 줍니다.

식이섬유는 당분, 중성지방 및 콜레스테롤 등의 흡수를 억제하는 작용을 합니다. 식이섬유는 소화가 되지 않은 채로 소화관 내에 머물면서 물을 흡수하고 끌어들여 끈적한 졸 형태를 만드는데요.

콜레스테롤 뿐만 아니라 당분, 중성지방 등의 흡수를 억제해 주기 때문에 콜레스테롤 합성을 억제하고 흡수를 막아주는 효과가 있습니다.

녹차추출물은 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 인정받아 건강기능식품 원료로도 사용되고 있는데요. 녹차추출물 속 카테킨 성분은 체내 콜레스테롤 흡수를 억제해 줍니다.

또한 녹차추출물 속 각종 폴리페놀 성분은 항산화효능을 통해 혈관 손상을 막아주기도 하는데요. 혈관을 튼튼하게 만들고 LDL콜레스테롤의 산화를 억제하여 혈관을 깨끗하게 만드는 효과도 있습니다.

보이차는 중국의 전통차의 하나인데요, 체지방 및 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는 효능이 있습니다. 보이차에 들어있는 갈산은 지방이 흡수되지 않고 배출되도록 만들어주는데요.

갈산은 담즙산과 결합하여 간으로 재흡수되는 것을 막아주는 역할도 합니다. 담즙산이 간으로 되돌아가지 못하면 간은 답즙산을 다시 만들어 내기 위해 혈액 중 콜레스테롤을 사용하게 되므로 콜레스테롤 수치 개선에 도움이 됩니다.

[출처] 생활건강과약이야기 https;//blog.naver.com/snswg