자몽 효능, 자몽 영양성분
영양이 풍부한 자몽은
슈퍼에서도 간단하게 구입이 가능해
간편하게 믹을수 있는것이
매력이라 할수 있는데요.
이 글을 통해 자몽을 섭취함으로써,
신체에 어떤 효능을 가져다 주는지,
효과적인 섭취 방법 등에 대해
알아 보겠습니다.
1. 자몽 효능과 효과
● 스트레스 예방
체내에 흡수 된 비타민 C는
스트레스가 가해지면, 급격히 그 양이
줄어들게 되는데요.
이것은 스트레스를 받게 되면
스트레스 호르몬이 아드레날린을
만드는데 사용되기 때문입니다.
스트레스는 불안 · 긴장 등
정신적인면 뿐만 아니라,
소음ㆍ과로ㆍ 수면 부족 등 신체의
스트레스도 존재하는데요.
따라서 자몽의 비타민 C를
간편하게 섭취함으로써 스트레스를
예방할수 있답니다.
● 미용 효과
비타민 C는 콜라겐이라는
단백질을 만드는데 필요한 영양소라고
할수 있는데요.
콜라겐의 합성을 도와 피부의 탄력을
유지하고 탄력있는 피부로
만들어 줍니다.
또한 기미와 잡티의 원인이 되는
멜라닌 색소의 침착을 예방하고
멜라닌 색소를 엷게만들어 주는데요.
항산화 작용도 있어 노화나
트러블로 부터 피부를 보호하는
작용도 기대할수 있습니다.
● 면역력 향상
비타민 C는 백혈구의 힘을
강화하는데 도움이되며, 백혈구는
체내에 침입한 병원균을 공격하고
면역력을 높여주는 작용을 합니다.
또한 평소 충분한 비타민 C를
섭취하게 되면, 면역력이 높아져
감기를 예방하고 질병치료의 시간을
단축시켜 줍니다.
● 고혈압 예방
자몽에 들어있는 칼륨은
사람의 몸에 필요한 미네랄의
일종인데요.
칼륨을 섭취함으로써 여분에 염분을
배출시켜 세포를 정상적으로 유지하고,
혈압을 조정하여 건강한 몸 상태를 유지시키는데 도움을 줍니다.
나트륨을 많이 먹게되면
혈압이 상승하게 되는데 칼륨은
나트륨을 배출하는 작용을 하기때문에
혈압을 낮추어 고혈압을
예방할수 있습니다.
● 진정 작용
자몽에 들어있는 리모넨이라는 성분은
사과와 포도에는 전혀 포함되지 않은, 감귤류의 껍질에 많이 들어있는
상쾌한 향기 성분이라 할수 있는데요.
리몬넨의 향기 성분이 체내에
흡수되면, 뇌가 휴식할때 나오는 α 파가
나오기 때문에 진정작용이
있다고 합니다.
● 지방 연소
자몽에 들어있는 리모넨은
자율 신경의 하나인 교감 신경을
활성화시키는 작용을 합니다.
교감 신경이 활발해지면
아드레날린 이라는 호르몬이 분비되어
지방을 분해하는 효소가
활성화 됩니다.
지방 세포에 작용하여 지방 분해와
연소를 자극하는 작용을
기대할수 있습니다.
또한 나린 긴이라는 껍질에
많이 들어있는 자몽의 쓴맛 성분이
혈액속의 지방을 분해함으로써
혈전의 예방과 혈관 자체를 튼튼하게
해주는 역할을 합니다.
● 변비 개선
자몽 껍질과 껍질의 안쪽
흰 부분에는 펙틴이라는 식이 섬유가
많이 들어 있습니다.
식이 섬유는 장의 움직임을 촉진시키고
장내의 비피더스 균과 유산균 등의
선인 균의 비율을 늘려 배변활동을
원할하게 만들어 줍니다.
또한 체내의 콜레스테롤을
몸밖으로 배출시켜 콜레스테롤
수치를 낮추고, 당질의 흡수를
억제하는 작용을 하기때문에 식후
혈당 상승을 억제하는
역할을 합니다.
2. 자몽을 효과적으로 먹는법
■ 생으로 섭취
자몽에 들어있는 비타민 C는
수용성 비타민으로 씻거나 가열 등의
조리에 이용시 영양소가
감소하게 됩니다.
그래서 신선할때 가능한 생으로
먹어주는 것이 더욱 효과적인
비타민 C를 섭취 할수 있게 됩니다.
또한 나린 긴은 과육보다 껍질에
많이 분포되어 있기때문에, 자몽의
얇은 막도 함께 섭취해
주시면 좋습니다.
■ 생과일 주스
시중에 판매되고 있는 주스는
제조 과정에서 가열과 살균을
하기 때문에 비타민 C와
식이 섬유 등의 영양소가 일부
파괴되어 버린다고 볼수 있습니다.
한편, 원시 그대로를 쥬스로
활용한다면, 영양소를 있는 그대로
섭취할수 있고, 맛과 향기 또한
좋다고 할수 있습니다.
■ 샐러드와 디저트
자몽을 있는 그대로 섭취하는 것이 불편하신분들은 샐러드나 디저트에
자몽을 도입해 보는것도 좋은방법이
될수 있는데요.
자몽과 잎이 많은 야채를
가볍게 버무린 후 드시면 자몽의 맛과
상쾌한 향기를 느끼실수 있습니다.
또한 자몽껍질에 많이 포함 된 펙틴은
잼을 만들때 걸쭉하게 하는 성분이되므로, 자몽 잼을 만들어 드시는 것도
추천드립니다.
3. 건강과 미용
자몽은 맛뿐만 아니라 건강과 미용,
질병 예방에도 큰 도움을 주는데요.
주식 · 부채 · 찌개 등을 갖춘
균형 잡힌 식사에 자몽을 도입함으로써
건강한 신체 만드는데 도움을
받을수 있습니다.
또한 자몽 섭취를 꺼려하시는
분들이라도
리모넨 향기로 인해 심신의 안정을
얻을수 있기때문에 집안에 두시는것도
하나의 방법이라 할수 있을 것입니다.