콤부차 효능 칼로리 카페인 부작용 뜻
콤부차는 녹차 및 홍차 등에 유익균을 넣어서 발효시킨 음료입니다. 발효음료이다보니 특유의 시큼하고 달콤한 맛이 있으며 식초와 비슷한 느낌을 주는데요. 발효과정에서 탄산이 만들어져서 톡 쏘는 느낌도 함께 느낄 수 있습니다.
콤부차를 만들 때에는 락토바실러스 플란타룸을 비롯한 각종 유익균이 사용됩니다. 이들 유익균은 장내 유해균을 억제하고 장내 환경을 개선해서 면역력을 높여주고 배변활동을 촉진시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 콤부차는 소화기능 및 배변활동 개선에 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.
콤부차 카페인
콤부차에는 소량의 카페인이 함유되어 있는데요. 콤부차는 녹차, 홍차를 원재료로 하여 만들기 때문입니다. 발효되는 과정에서 차에 들어있는 카페인 성분이 사라지긴 하지만 일정량은 남아있을 가능성도 있습니다. 따라서 평소 카페인에 예민하다면 콤부차를 너무 많이 마시지 않는 것이 좋습니다.
칼로리
콤부차는 대부분 칼로리가 낮습니다. 다만 제품마다 칼로리는 달라질 수 있는데요, 차를 만들 때 들어간 재료나 농도에 따라 차이가 날 수 있습니다. 이는 콤부차는 설탕을 넣어 발효시키는 음료이기 때문입니다.
콤부차에 맛이나 향을 첨가하기 위해 설탕이나 당분이 다량 들어있는 주스 등이 추가적으로 들어갈 수도 있습니다. 일부 제품에는 당분이 과도하게 많이 들어있을 수 있으므로 제품선택 전 영양성분표를 미리 확인해 보는 것이 좋습니다.
콤부차효능
혈당개선
콤부차는 혈당수치 개선에 도움을 줄 수 있는데요. 미국에서 실시한 임상실험 결과에 따르면 4주간 매일 콤부차 250ml를 마신 그룹에서 공복혈당 수치 개선이 나타났다고 합니다. 다만 제품에 따라 과도한 당분, 설탕이 들어있는 경우도 있으므로 미리 영양성분표를 확인해 보는 것이 좋습니다.
장건강
콤부차는 유익균을 넣어 발효시킨 음료이다보니 유산균으로 알려져 있는 각종 유익균이 함유되어 있는데요. 이들 유익균은 장내 환경을 개선해서 소화기능을 촉진하며 변비 예방 및 면역력 증진 등의 효능을 나타내어 줍니다.
장내 환경이 개선되면 설사나 염증성 장질환, 과민성대장증후군 등의 증상이 나아질 수 있는데요. 장건강은 면역력과도 관련이 높아서 전반적인 신체 저항력을 높이는 데에도 도움을 줍니다.
해독작용
콤부차는 체내 유해물질, 노폐물, 불순물 등을 제거해 줄 수 있는데요. 콤부차에 들어있는 글루콘산이라는 성분은 각종 노폐물이 신장을 통해 소변으로 배출되도록 촉진해서 해독작용에 도움을 줄 수 있습니다.
항산화효능
콤부차에는 찻잎에 들어있는 각종 폴리페놀 플라보노이드 성분이 함유되어 있는데요. 이들 물질은 활성산소를 억제하는 항산화작용을 나타내어 줍니다.
항산화성분들은 혈중 지질의 과산화를 억제하여 혈액을 깨끗하게 만들어 주고, 암을 포함한 각종 질병을 예방하고 노화를 방지해주는 역할을 합니다.
콤부차 부작용
콤부차는 건강에 도움을 줄 수 있는 다양한 효능을 가지고 있는데요. 너무 과량 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있어 주의가 필요합니다.
먼저 콤부차가 발효되는 과정에서 탄산 및 유기산 등의 산성성분이 나오게 되는데요. 과량 섭취하거나 공복에 먹게 되면 이들 성분으로 인해 속쓰림이나 복통 등이 나타날 수 있습니다. 과도한 가스, 복부팽만, 메스꺼움 및 구토 등이 발생할 가능성도 있습니다.
콤부차의 산성 성분은 치아건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 콤부차가 발효되면서 아세트산 등의 산성성분이 만들어지며, 이들 물질은 치아의 겉 표면을 손상시켜 치아 침식 가능성이 높아집니다. 콤부차를 섭취할 때에는 가급적 스트로우 등을 사용하고, 수시로 입안을 헹구어 주는 것이 좋습니다.
[출처] 생활건강과약이야기 https;//blog.naver.com/snswg