문어 효능, 문어 영양성분
문어 효능에 대해 살펴볼까
하는데요.
낙지와 오징어는 일상 생활
에서 자주접할수 있지만, 문어는
안드시는분들도 꽤 있는 것
같더라구요.
문어의 제철은 11월~4월로
이시기가 가장 맛있다고 할수
있습니다.
문어는 구이, 숙회, 볶음, 탕 등
여러가지 음식으로 활용되며,
영양가 또한 매우 풍부하다고
알려져 있는데요.
이러한 문어에는 어떤 효능이
있는지 살펴보도록 하겠습니다.
비타민 B12
비타민 B12는 적혈구를
생성하는 중요한 성분중 하나
라고 할수 있는데요.
신경의 작용을 도와 정상적인
상태로 유지할수 있게 해주는
역할을 합니다.
식물성 음식에는 거의 포함되지
않아 동물성 식품에서 섭취하는
것이 중요한데요.
문어에는 비타민 B12를 많이
포함하고 있어, 고령자분들의
건강 관리에도 좋습니다.
비타민 E
문어에 포함된 비타민 E는
피부의 세포를 활성화 시키는
작용을 가지고 있는데요.
체내의 산화를 막아주어 노화
방지에 효과적인 성분입니다.
따라서 문어를 섭취하게 되면,
노화를 방지하거나 지연시키는
효과를 얻을수 있답니다.
미네랄 성분(마그네슘, 인 등)
미네랄 성분이라 할수 있는
마그네슘이나 인 등의 성분도
문어에는 많이들어 있는데요.
이 성분들은 신경의 흥분을
가라앉히고 억제하여 에너지를
만드는데 효과적입니다.
단백질
문어는 고단백 식품으로도
잘 알려져 있는데요.
단백질은 우리 몸을 구성하는
매우 중요한 영양소라 할수
있습니다.
3대 영양소 중 하나로 혈액과
근육을 비롯해서 인간의
활동에 필수적인 성분입니다.
타우린
문어에는 많은양의 타우린을
포함하고 있는데요.
타우린은 주로 피로회복에
효과가 있는 성분으로, 문어는
그중에서도 타우린의 함량이
뛰어난 식재료라 할수 있어요.
눈과 간의 건강 유지
타우린은 눈과 간의 기능을
건강하게 유지시켜 주는 효과
를 기대할수 있는데요.
타우린은 약국에서도 피로회
복 음료나 안약 등에 포함되어
있는 성분이라 할수 있습니다.
동맥경화 예방효과
문어는 동맥 경화를 예방하는
효과를 기대할 수 있습니다.
또한 비타민 E는 성 호르몬과
관련된 성분을 생성하여, 남녀
모두의 호르몬을 활성화시켜
젊고 건강하게 유지 시킵니다.
따라서 혈액이 깨끗해지는
효과 또한 기대할수 있습니다.
대사 촉진과 숙취 예방효과
음주 후 숙취해소를 위해
문어를 섭취해주면 숙취를
해소하는데 도움이 됩니다.
또한 대사를 촉진시키는
효능도 기대할 수 있는데요.
니아신이라고 하는 성분에
의한 것으로 삼대 영양소의
대사를 지원합니다.
생식기능 유지효과
문어에 포함된 미네랄 성분
중 아연은 생식 기능의 정상화,
성욕의 유지에 도움을 줍니다.
생식 기능은 나이가 들어감에
따라 쇠퇴하기때문에 적극적인
섭취를 권장드립니다.
저칼로리
문어는 다양한 성분과 효능에
비해 낮은 칼로리를 보유 하고
있다고 할수 있습니다.
낮은 칼로리에 비해 피로 회복
이나 건강에 좋은 효과들을
가지고 있기때문에
꾸준한 섭취를 권장드립니다.