결명자 결명자차 효능

결명자 결명자차 효능

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결명자는 장미목 콩과에 속하는 여러해살이풀입니다. 주로 약용으로 재배하는데요, 결명자 씨앗은 오래 전부터 한약재로 널리 사용되었습니다.

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결명자차는 결명자의 씨앗을 달인 것으로 예로부터 눈 건강에 좋은 음식으로 널리 알려져 있습니다. 결명이란 눈을 밝게 해준다는 뜻에서 붙여진 이름이기도 합니다.

눈건강

동의보감에서도 결명자의 효능을 두고 청맹을 치료한다고 언급했는데요. 청맹이란 겉으로 보기에는 멀쩡해 보이지만 앞을 보지 못하는 것을 뜻합니다. 또한 눈이 벌겋게 아플때, 눈물이 흘러 피부를 적실 때, 눈에 흰색이나 붉은색의 예막이 자라날 때 사용한다고 했습니다.

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결명자가 눈 건강에 도움을 주는 것은 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어있기 때문인데요. 베타카로틴은 비타민 A의 전구물질로, 섭취 후 체내에서 비타민 A로 전환됩니다.

비타민 A는 건강한 시력 유지에 필수적인 영양소입니다. 비타민 A가 부족한 경우 눈의 상피세포 기능 감소로 어두운 곳에서 시력이 약해지며, 심한 경우 야맹증이 생길 수 있습니다. 또한 백내장, 노인성 황반변성 등을 예방해 주기도 하는데요.

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즉, 결명자 속 베타카로틴은 눈의 피로를 회복시켜 줄 뿐만 아니라 야맹증을 예방해주는 효능을 나타내 줍니다. 눈이 충혈된 것을 줄여주며 시신경을 튼튼하게 만들어 주기 때문에 각종 안과질환 예방에도 효과적입니다.

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만성질환 예방

결명자는 눈 이외에도 몸에 좋은 효능을 많이 가지고 있는데요. 그 중 하나가 혈압 조절입니다. 이뇨작용 및 혈압을 낮추어 주는 효능이 있을 뿐 아니라 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주어 지질 수치 개선에도 효과적이기 때문에 동맥경화를 비롯해 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

변비예방

결명자에는 안트라퀴논이라는 성분이 함유되어 있는데요. 안트라퀴논은 변비치료 효과를 나타내어 줍니다. 장 운동을 촉진해 주어 배변작용을 나타내어 주기 때문인데요. 다만 설사가 잦은 사람들은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

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두통

결명자는 두통완화에 도움을 줄 수 있는데요. 동의보감에서도 베개에 결명자를 넣어서 베고 자면 두통이 나아지고 눈이 맑아진다고 했는데요. 결명자차를 마시는 것 뿐 아니라 결명자를 갈아낸 즙을 개어 관자놀이 (눈초리 끝과 귀 사이의 움푹 들어간 곳)에 붙여주어도 됩니다.

결명자차는 결명자를 볶은 뒤 물에 넣고 끓여 우려낸 것 인데요. 결명자 씨앗을 채취한 뒤 잘 말려 보관하였다가 볶아주어야 하는데요. 타지 않을 정도로 살짝 볶아주어야 비릿맛이 사라지고 향과 맛이 좋아집니다.

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취향에 따라 결명자 10~30 g 정도를 물 600ml에 넣고 천천히 달여 마시면 됩니다. 이때 꿀이나 설탕 등은 넣지 않도록 하고, 식힌 뒤 냉장하여 차갑게 마셔도 맛이 좋습니다.

결명자차는 무엇보다 눈건강에 효과적입니다. 한방에서도 결막염이나 녹내장 등 각종 눈병질환에 다양하게 사용하는데요. PC나 스마트폰 사용량이 많은 직장인들, 책을 많이 읽어야 하는 학생들의 시력보호를 기대해 볼 수 있습니다.

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또한 소화불량이나 위장병이 있을 때에도 도움을 줄 수 있는데요. 특히 위장이 약해 살이 잘 찌지 않는 경우 이를 개선해주는 효과가 있다고 합니다.

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그리고 입안이 헐고 쓰라릴 때 결명자차를 진하게 우려낸 뒤 입안에 머금고 양치 가글을 해주면 회복에 도움이 되며, 숙취가 있을 때 결명자차를 마셔주면 숙취 및 갈증 해소에 효과적입니다.

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다만 너무 많이 마시면 설사를 유발할 수 있어 주의해야 하는데요. 결명자 자체가 약간 차가운 성질이 있기 때문에 평소 몸이 차가운 사람이라면 소량만 마셔주는 것이 좋습니다.

​[출처] 생활건강과약이야기 https;//blog.naver.com/snswg